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熱量和能量是什么意思

保密 | 0個月 2011-01-14 19:28:23 4人回復 來自

健康咨詢描述: 有時說食物可以提供的熱量是多少,能量是多少,這里所說的熱量和能量是什么意思啊?二者是一回事嗎?

醫生回復區

劉昂貴
劉昂貴 其他 幫助網友:5899稱贊:221
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2011-01-14 23:06:39 我要投訴

      病情分析:
      你好,人體在生命活動過程中,一切生命活動都需要能量,如物質代謝的合成反應、肌肉收縮、腺體分泌等等。而這些能量主要來源食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪和碳水化合物
      指導意見:
      你好,在醫學上一般把能產生熱量的食物所產生的熱量所被人體利用的稱為能量。
      

黃剛
黃剛 吉林市化工醫院   副主任醫師 擅長: 胃食管反流病,食管癌,胃炎,消化性潰瘍,胃病,胃潰 幫助網友:41498稱贊:2
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2017-11-27 13:41:31 我要投訴

      根據你上面提供的情況,我們日常所說的食物中,還有多少熱量和能量,實際上是一回事兒,一個意義,請問你具體有什么情況需要咨詢,請你詳細說明。
      

文金明
文金明 醫師 擅長: 不孕不育,月經不調,子宮肌瘤,乳腺增生,胃病腹痛, 幫助網友:234819稱贊:7023
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2011-01-14 23:04:35 我要投訴

      病情分析:
      你說的熱量和能量是完全不同的兩個概念,是物理學的一種概念。熱量是食物完全是放熱值的多少,能量是指能轉換的的能,比如:動能,勢能,熱能,電能等
      指導意見:
      這樣的概念在日常的生活中往往是比較容易混肴的,但是對于物理學,量子學,微管世界是很有作用的。應該可以區分能量的種類,并且對科學的深入的研究很有作用
      
      以上是對“熱量和能量是什么意思”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

鄧韻娟醫生
鄧韻娟醫生 其他 擅長: 腎內科 幫助網友:3521稱贊:587
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2011-01-14 23:03:41 我要投訴

      病情分析:
      熱量:人體每時每刻都在消耗能量,這些能量是由食物中的產熱營養素提供的。食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪和碳水化合物。它們經過氧化產生熱量供身體維持生命、生長發育和運動。熱能供給過多時,多余的熱量就會變成脂肪貯存起來,時間久了,身體就胖起來了。
      能量:在熱傳遞過程中,傳遞能量的多少叫做熱量. 能量就是熱量的組成部分.
      指導意見:
      營養是物質范疇,包括很多種成分,比如蛋白質,糖(麥芽糖、果糖等),纖維素,脂肪,還有各種維生素,鈣,鐵,鋅等金屬和礦物質。有機物會被體內的酶最終分解成糖,它是熱量的來源。而大部分的無機物也會參與人體的新陳代謝,但不會提供熱量。而熱量是以卡路里為單位,屬于能量范疇。比如一升汽油燃燒會放出多少熱量,一公斤脂肪被分解同樣也能產生熱量。
      

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