失眠者的食療方法
失眠者在“藥補不如食補”的今天，如果采用得當的食療方，除不良反應外，且有一定的催眠功效.現特向您推薦幾種易于制作的食療方，供選用：豬心棗仁湯豬心1個，酸棗仁、茯苓各15克，遠志5克.把豬心切成兩半，洗干凈，放入凈鍋內，然后把洗干凈的酸棗仁、茯苓、遠志一塊放入，加入適量水置火上，用大火燒開后撇去浮沫，移小火燉至豬心熟透后即成.每日1劑，吃心喝湯.此湯有補血養心、益肝寧神之功用.可治心肝血虛引起的心悸不寧、失眠多夢、記憶力減退等癥.天麻什錦飯取天麻5克，粳米100克，雞肉25克，竹筍、胡蘿卜各50克，香茹、芋頭各1個，醬油、料酒、白糖適量.將天麻浸泡1小時左右，使其柔軟，然后把雞肉切成碎末，竹筍及洗干凈的胡蘿卜切成小片；芋頭去皮，同水發香茹洗凈，切成細絲.粳米洗凈入鍋中，放入改刀的大朱料及白糖等調味品，用小火煮成稠飯狀，每日1次，作午飯或晚飯食用.此飯有健腦強身、鎮靜安眠的功效.可治頭暈眼花、失眠多夢、神志健忘等癥.龍眼冰糖茶龍眼肉25克，冰糖10克.把龍眼肉洗凈，同冰糖放入茶杯中，沸水，加蓋悶一會兒，即可飲用.每日1劑，隨沖隨飲，隨飲隨添開水，最后吃龍眼肉.此茶有補益心脾、安神益智之功用.可治思慮過度、精神不振、失眠多夢、心悸健忘.遠志棗仁粥遠志15克，炒酸棗仁10克，粳米75克.粳米淘洗干凈，放入適量清水鍋中，加入洗凈的遠志、酸棗仁，用大火燒開移小火煮成粥，可作夜餐食用.此粥有寧心安神、健腦益智之功效，可治老年人血虛所致的驚悸、失眠、健忘等癥.百麥安神飲小麥、百合各25克，蓮子肉、首烏藤各15克，大棗2個，甘草6克.把小麥、百合、蓮子、首烏藤、大棗、甘草分別洗凈，用冷水浸泡半小時，倒入凈鍋內，加水至750毫升，用大火燒開后，小火煮30分鐘.濾汁，存入暖瓶內，連燉兩次，放在一塊，隨時皆可飲用.此飲有益氣養陰、清熱安神之功效.可治神志不寧、心煩易燥、失眠多夢、心悸氣短、多汗等癥.柏子仁燉豬心柏子仁15克，豬心1個，精鹽、料酒、醬油、蔥片適量.把豬心洗干凈，切成厚片，同柏子仁放入有適量清水的鍋中，加放料酒、精鹽，在小火上燉至豬心軟爛后，加入醬油、蔥花即成.佐餐食用.此湯菜有養心安神、潤腸通便之功效.可治心血不足所致的心悸不寧、失眠多夢等癥.桂圓芡實粥桂圓、芡實各25克，糯米100克，酸棗仁20克，蜂蜜20克.把糯米、芡實分別洗凈，入適量清水鍋中，加入桂圓，大火燒開，移小火煮25分鐘，再加入棗仁，煮20分鐘，食前調入蜂蜜.分早晚2次服食.此粥有健腦益智、益腎固精之功用.可治老年人神經衰弱、智力衰退、肝腎虛虧等癥.絞股藍紅棗湯絞股藍15克，紅棗8枚.兩物分別洗凈，放入適量水鍋中，用小火煮20分鐘即可.每日1劑，吃棗喝湯.此湯有健腦益智、鎮靜安神之功用.可治神疲管道力、食欲不振、失眠健忘、夜尿頻多等癥.心理醫生教你怎樣對付失眠在心理門診經常接待因失眠而困擾不安的來訪者，他們大都有個共同的特點：性格敏感、多疑、自信心不足、固執、猶豫不決、完美主義、愛擔心焦慮.對偶爾的幾次失眠造成的頭疼、注意力渙散、記憶力下降等癥狀，總是感到憂心忡忡，耿耿于懷.他們每天上班都是無精打采，抱怨說："唉！昨天晚上又沒有睡好覺！今天簡直沒法工作！"到了晚上，他們總是想方設法地讓自己"今天什么也別想，一定要睡個好覺！"但是，事與愿違，越想睡好覺，越睡不著，形成惡性循環.他們有的已經試過許多方法，吃藥、練氣功、聽音樂、或者拼命克制自己的胡思亂想，結果都不奏效，而心理醫生教給他們的方法與他們以往使用的方法大相徑庭.首先，在價值觀上不要把睡眠看得非常重要.睡眠是讓大腦和身體休息的最好方式，但體力勞動和鍛煉也是讓身心放松的另一最好方式，如果前一晚上沒睡好，可以在早晨洗個熱水澡，外出鍛煉一下身體，精力一樣充沛.而失眠患者往往認為睡眠是人生第一重要的事，整天想的就是怎樣才能睡好覺，他不理解睡覺是為了保證健康，健康是為了工作，而工作并不是為了睡覺，也就是說：睡覺并不是人生的目標.另外，人每天只需要深度睡眠2-4個小時，其他是有夢睡眠，如果人真的一夜不睡，3天就可以讓人的精神崩潰，5天就可以導致死亡，但有的人說好多年都沒怎么睡覺，可是他思維仍很正常，所以他的失眠問題并不是想象得那么嚴重，人應該相信自己的生命力.其次，睡眠也是人身體的自然反應，困了就想睡覺，不要人為地去控制它，越讓自己別想了，自己就越發胡思亂想，停不下來，應該采取順其自然的態度：想去吧，我今天不打算睡覺了！結果，當你不控制情緒和思維時，20分鐘后自然而然地就會入睡了.對于害怕和焦慮情緒也是一樣，有的人特別怕睡不著覺，有的總怕半夜醒來難以入睡，越怕就越清醒，又對自己的害怕感到緊張，結果形成惡性循環.正常人也會由于各種原因半夜醒來，不同的是，正常人并沒有害怕和排斥的想法，不反省和討厭自己，完全接受自己的自然狀態，這樣才能放松.第3，許多失眠者總覺得自己晚上覺沒有睡夠，一有時間就要補覺，白天睡得越多，晚上就越睡不著，而且也沒有心思去參加業余愛好活動.正確的做法應該是多參加戶外的體力活動，勞其筋骨才能放松心情，尤其是睡覺前不要讓大腦處于興奮地思考狀態，應做一些散步、爬樓梯、跳繩、洗衣服、拖地等簡單枯燥乏味的體力活動，感到累了，困了再上床睡覺，然后以順其自然的放松狀態，進入睡眠.克服失眠的4個高招兒
一、建立一個睡眠的日程表.你身體有一個內部的生物鐘，它需要一切安排得井井有條.專家們說：你每天早晨都在同一個時間起床，即使是周末也不例外，這也許是建立你良好睡眠習慣的最重要的步驟，因為在同一個時間里把自己暴露在亮光之下，這實際上就給你的大腦里定好了鬧鐘的表.專家說這個鐘，一旦定好了并發生作用，那么，到了晚上的一定時間它又會導致大腦走向另一個方面，那就是開始昏昏欲睡，這就為你進入睡眠提供了良好的基礎.因此，你首先要把自己早晨的生物鐘定好，每天盡量在同一時間起床，起床后也不要在光線昏暗的臥室里呆著，應該起來散散步或在陽光明媚的窗戶前吃一頓早餐.2、限制你的臥室行為.專家們說，看電視，計劃明天的日程和你的配偶一起解決問題和閱讀，這些都會與你的精神抖擻有關.這些活動在對有些人來說可以為睡眠做精神上的準備，但是如果你的睡眠質量不好，那么你就應該嚴格限制你在臥室里的行動，除了睡覺，其它什么也不干.3、把睡眠與精神抖擻絕對地分開.如果你經常持續不斷地發現自己躺在床上之后還有很長一段時間精神頭兒很大，那么這時你就會為怎樣睡覺而發愁，你甚至擔心明天的工作會受影響.于是你想睡好覺的壓力就更大了.如果是一個愛發愁的人，晚上躺在床上的時間又是你的心靈自由自在到處亂竄的時間，那樣你就應該從白天的計劃中單獨拿出30分鐘“發愁的時間”.在這30分鐘里，你要把你關心的問題寫下來，也要把你采取行動的計劃寫下來.如果在晚上睡覺的時候，這些麻煩又找你來了，那么你就可以告訴自己：“我白天已經把這些問題想過了，都解決好了，所以現在絕對不用想它了.”如果你躺下后，既不是精神頭很大也不是睡意很濃，躺下15分鐘以后，你沒有睡著，怎么辦呢？專家們說，在這種情況下你應該起床，起床后你應當避免帶有刺激性活動，如看報紙看有意思的書，相反，你應當看電視風光片或沒有意思的東西.當你感到昏昏欲睡的時候，你才可以去上床.如果你有失眠癥，晚上缺乏睡意，那你就不要早上床.一般來說，等到睡意明顯時再上床，那么效果比較好.4、要使你身體的體溫有正常的規律.即使你體溫變化小小地起伏，也會在你的生物節奏中扮演一個重要角色.一般來說，睡眠往往是在體溫下降之后才能來臨的.而在正常情況下，體溫的升高和下降又與人體接觸光線的明暗程度有關.如果你體內的恒溫器出了毛病，它們就會搞獨立，不服從光線對它的影響，光線暗時精神頭兒大，光線亮時卻昏昏欲睡，那么你的睡眠就會出現問題.失眠問題不是不可以克服的.仔細審視一下你的習慣，做點有益的工作，盡可以地建立良好的習慣，那么你就可以從今晚開始，每天晚上睡得更好.下列食物，可幫助人們盡快進入夢鄉.1．葵花子葵花子含有亞油酸、多種氨基酸、鉀、維生素及多種營養成分.葵花子中豐富的維生素B2能調節人腦細胞正常代謝，提高神經中樞抑制功能.每晚嗑一把葵花子有安眠作用.2．荔枝荔枝味甘甜微酸，性溫和.《本草綱目》稱它能“安神、益智、健氣”，有養血、生津液的功效.荔枝中含豐富的葡萄糖、蔗糖、維生素C、維生素B、維生素A以及檸檬酸、葉酸、蘋果酸和游離氨基酸，是思慮過度、健忘失眠者不可多得的安神益壽果品，以鮮食為佳.3．蓮子蓮子味甘甜，性平和.能補益脾胃、養心安神，素有“脾果”之美稱.蓮子中心的青嫩胚芽部分叫蓮子心，味微苦，性偏寒，主要含有蓮心堿、荷葉堿、木樨甙等，具有清心除煩、強心安神、交通心腎的功能.取蓮子心適量水煎，放鹽少許睡前服，對眩暈、心悸、失眠、多夢者療效顯著.4．核桃核桃營養價值很高，500克核桃仁的營養可以和2500克雞蛋或4500克牛奶相媲美，其中脂肪、鈣、磷含量在果品中均名列前茅.每晚睡前吃幾粒核桃仁，能安神益智、納氣平喘.5．酸棗酸棗有健脾養心、安神開胃的效果，其仁治失眠療效更佳.可用酸棗仁30~50克，搗碎，加水煎濃，取汁100毫升，早、晚分服，對于神經衰弱、失眠多夢療效較好.6．牛奶牛奶中含有豐富的色氨酸，為人體8種必需氨基酸之一.它能使人腦分泌催眠血清素，一杯溫牛奶中的色氨酸對人體的作用與一片2．5毫克的安定相同.鮮牛奶中還含有嗎啡，鎮靜作用更好，神經衰弱和經常失眠的人，睡前飲一杯熱牛奶，催眠作用尤為明顯，半小時后即可入眠.試驗還證明：一般安眠藥物作用逐漸減弱，而牛奶的催眠作用則逐漸加強，特別是下半夜睡得更甜，這對半夜醒來后難以入睡者更為合適.7．桑葚性味甘寒.《本草綱目》載，桑葚能“安魂鎮神，令人聰明”.民間傳統喜歡用桑葚治療由肝、腎虧損引起的頭暈眼花、耳鳴目澀、神經衰弱.平時失眠的人多吃些桑葚，可起到安神益智的作用.8．小米小米性微寒，味甘.其功用在于健脾、和胃、安眠.專家研究認為，小米中色氨酸和淀粉的含量都很高，食后可促進胰島素的分泌，提高進入腦內的色氨酸含量，故能起到助眠作用，要是在睡前吃碗小米粥，既能生津、快胃、暖腹，又能使人早入夢鄉.9．桂圓桂圓又名龍眼.性味甘溫.能補益心脾、養血安神.營養價值極高，果肉中含糖量達17％，粗蛋白15％，此外，尚有礦物質和多種維生素，為性質平和的滋補良藥.《神農本草經》載其能“主安志，厭食，久服強魂魄，聰明”，有滋補營血、安神養心的效用.用于老弱體衰、產后、大病后，由氣血不足而致失眠者有明顯效果.一般可單用或與白糖蒸熟同吃.煎湯時可用10—50克.10．百合百合性微寒，味甘.用于熱病之后所出現的虛煩心悸、失眠多夢等癥，起到清心安神作用.《日華子本草》說，百合能“安心，定膽，益智，養5臟.治癲邪啼泣，狂叫，驚悸”.將百合剝皮去須，洗凈切碎，每次30克，水煎代茶飲或熬粥食用，分早晚餐溫熱服用，20天為一療程.