口腔潰瘍的表現有口腔黏膜破損、疼痛、紅腫、口臭、淋巴結腫大等。

1. 口腔黏膜破損：口腔潰瘍最明顯的表現就是口腔黏膜出現破損，形成圓形或橢圓形的潰瘍面，大小不一，小的如米粒般，大的可能超過黃豆大小，潰瘍表面通常覆蓋一層灰白色或黃色的假膜。

2. 疼痛：疼痛是口腔潰瘍的主要癥狀之一，在進食、說話時，潰瘍部位受到刺激，疼痛會加劇，嚴重影響日常生活和飲食，疼痛程度因人而異，有的患者疼痛較為輕微，有的則疼痛難忍。

3. 紅腫：潰瘍周圍的黏膜組織會出現紅腫現象，這是身體對潰瘍產生的炎癥反應，紅腫范圍一般圍繞著潰瘍面，程度不同，有的紅腫范圍較小，有的則較為廣泛。

4. 口臭：部分口腔潰瘍患者會伴有口臭癥狀，這是由于潰瘍處細菌滋生，加上口腔內環境改變，產生異味，影響口腔氣味。

5. 淋巴結腫大：病情較為嚴重時，頸部等部位的淋巴結可能會出現腫大，這是身體免疫系統對口腔潰瘍炎癥的一種反應，腫大的淋巴結質地較軟，有壓痛感。

在日常生活中，要注意保持口腔清潔，避免食用辛辣、刺激性食物，多吃新鮮蔬果，補充維生素，保證充足睡眠，適當運動，增強身體抵抗力。若口腔潰瘍癥狀嚴重或長期不愈，應及時就醫，遵循醫生的診斷和治療建議。