可以適量的食用高粱面的,但是食用的時候不能夠將高粱面做成面糊樣的食物進行食用,因為這是吸稀食,在進食之后容易導致血糖升高的比較快,而且容易誘發急性并發癥的發生
高血糖患者是可以吃高粱面的,因為高粱面含糖量比較少,是糖尿病患者的首選食品,糖尿病患者平時要避免使用含糖量高的食物,要低鹽,低脂飲食,同時要注意適當的鍛煉身體,增強體質,提高抗病能力。
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