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素食者飲食中該怎么補鐵呢

保密 | 0個月 2021-07-10 17:44:38 1人回復 來自

健康咨詢描述: 素食者飲食中該怎么補鐵呢

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劉明
劉明 臨沂市人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 三叉神經(jīng)痛、帶狀皰疹后遺神經(jīng)痛,強直性脊柱炎,關節(jié) 幫助網(wǎng)友:48767
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2021-07-10 17:54:17 我要投訴

      對于素食的人群來說,補鐵可以多吃一些深色的水果蔬菜比如西蘭花,西蘭花營養(yǎng)不僅含量非常高,而且十分全面,比其他蔬菜含鐵量更高一些,另外菠菜,菠菜的根部含有很豐富的鐵,還有櫻桃。
      

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