你好，白癜風飲食宜多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及動物肝臟等食物。平時生活中盡量少吃刺激性食物，刺激性的零食忌煙、酒，海鮮、羊肉、富含維C的食物，如：西紅柿桔子草莓，山楂，獼猴桃等。
      

      不可偏食，多食一些富含酪氨酸的物質，如瘦肉中的牛肉，兔肉，豬肉，雞蛋及動物內臟，肝，腎等。牛奶，新鮮的蔬菜，黃豆，扁豆，黑豆，花生，黑芝麻，黑木耳，干果，核桃等。忌口是一個重要環節，對富含維生素C的水果如橘子，橙子，柚子，山楂，葡萄，獼猴桃，草莓等應盡量不吃。刺激性的食物不吃如辣椒，生姜，生蔥生蒜，酒和發物不吃海魚，蝦蟹，羊肉，狗肉等。
      

      白癜風患者要盡早接受檢查治療，并且要注意平時應多吃富含酪氨酸及礦物質的食品。比如瘦肉、動物肝臟、蛋類、牛奶、新鮮蔬菜、豆類及豆制品、堅果類如核桃、栗子、以及貝類食物等，平時多進食高蛋白、高能量、低脂、低糖、維生素B族含量高的食品，注意不偏食、不挑食，保證營養的均衡全面。其次，患者在飲食上也是要注意忌口的，忌食羊肉、海鮮、白酒、辣椒、蔥、蒜等發物或熱性食物，以免引起病情加重。
      
      以上是對“額頭上的白癜風是要注意什么飲食啊？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      白癜風雖然是頑固的皮膚疾病，但不是不治之癥。只要及早抓住治療的時機，不要讓病情發展為全身性的，積極配合醫生的治療，堅持治療，是可以達到預期的治療效果的。 多吃一些富含酪氨酸與礦物質的食物，如瘦肉（牛肉、豬肉等）、禽蛋、動物內臟（肝、腎等）、牛奶、新鮮蔬菜、豆類（黃豆、扁豆、嫩青豆、豆制品等）、花生、黑芝麻、葡萄干、硬殼果類（核桃等），以及貝殼類食物（田螺、蛤、牡蠣），忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。
      

      白癜風患者在飲食方面平時注意避免維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果，不利于白癜風的治療效果，比如煙、酒、辣椒。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛、兔、豬、瘦肉）、動物肝臟、蛋、奶、菜（蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物對于白癜風疾病的治療都是有一定的輔助幫助。