健康咨詢描述: 什么時(shí)候吃鈣片最合適,什么食物補(bǔ)鈣的
鈣片是早晚餐后即服,每次一片.你可以早上一片,晚上一片,最好是飯后吃,因?yàn)殁}需要在酸性的環(huán)境下才能分解,飯前吃對(duì)胃不好!
常有許多食物可作補(bǔ)鈣食品.
乳類與乳制品:牛,羊奶及其奶粉,奶酪,酸奶,煉乳.
豆類與豆制品:黃豆,毛豆,扁豆,蠶豆,豆腐,豆腐干,豆腐皮,豆腐乳等.
魚,蝦等水產(chǎn)品:鯽魚,鯉魚,鰱魚,泥鰍,蝦,蝦米,蝦皮,螃蟹,海帶,紫菜,蛤蜊,海參,田螺等.
肉類與禽蛋:羊肉,雞肉,雞蛋,鴨蛋,鵪鶉蛋,松花蛋,豬肉松等.
蔬菜類:芹菜,油菜,胡蘿卜,蘿卜纓,芝麻,香菜,雪里蕻,黑木耳,蘑菇等.
水果與干果類:檸檬,枇杷,蘋果,黑棗,杏脯,杏仁,山楂,葡萄干,胡桃,西瓜子,南瓜子,桑椹干,花生,蓮子等.
特別提示:食物保鮮貯存可減少鈣耗損,牛奶加熱不要攪拌,炒菜要多加水,時(shí)間宜短,切菜不能太碎.菠菜,茭白,韭菜都含草酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結(jié)合成難溶的草酸鈣.
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