指導意見：
      提高免疫力編輯
      補鋅
      據中國營養學會對兒童的營養狀況調查表明，有30—60%的兒童缺鋅，這會給寶寶們的生長發育帶來極其不利的嚴重后果。因為鋅能參與體內200個多種含鋅金屬酶和蛋白質、核酸的合成，鋅還可加速創傷組織愈合，提高消化功能、免疫功能和保障第二性征的發育。
      嬰幼兒缺鋅，會使含鋅酶活力下降，造成生長發育遲緩、食欲不振，甚至拒食。當孩子出現前述癥狀而懷疑缺鋅時，應請醫生檢查發鋅、血鋅，確診缺鋅后，在專業人士的指導下服用補鋅制劑，對提高人體免疫力是有一定的幫助的。
      新鮮乳酪
      搶救記憶力
      明明還沒到年齡，卻容易丟三落四？如果你擔心自己的記憶力大不如前，不妨吃一些新鮮的乳酪[4]。新鮮乳酪所富含的亞油酸是促進記憶力的“萬靈藥”，它富含的微量元素鋅有助于調節神經傳遞介質的合成，進而改善腦功能。由于乳酪鈣含量高，它還是補鈣強骨的美食之一。
      食用妙計：為了能使你的記憶力和思維能力得到充分發揮，除了乳酪外，還可以在飲食中加入一些健腦食物，如雞蛋、牛奶、全麥面包、花生醬、青椒、花菜、豬肝、牡蠣等。此外，葡萄酒含有豐富的抗氧化物質，它有助于激發神經細胞，每天一小杯葡萄酒，好處多多。
      金槍魚
      PK脂肪
      擔心發胖，卻又不想節食？那你只能挑選對的食物了，比如金槍魚。金槍魚是一種低糖、低脂肪、低熱量的食品，但同時它含有豐富的優質蛋白質和其他多種營養素，非常有益于女性減肥，同時口感也非常不錯。此外，研究人員還透露，金槍魚中還富含鐵，這對于體內鐵質不足的年輕女性而言，多食更加有益。
      食用妙計：金槍魚被譽為蛋白質最佳來源，享用一份85克的金槍魚，就能攝入20克蛋白質，而不用過于擔心發胖，這比你從其他肉類中獲取人體必需的蛋白質，無疑更有利于減肥成功。
      蜂蜜
      凈化血液
      對于女人來說，早餐選擇面包加蜂蜜，無疑是明智的。據美國的一項研究發現，深色的蜂蜜是人體細胞最好的捍衛士，因為它含有豐富的抗氧化作用且能保護細胞的物質，這種物質對凈化血液大有好處，還能預防心腦血管系統的疾病。
      食用妙計：如果你喜歡在冬天進行戶外跑步鍛煉，那你更應多吃些蜂蜜。蜂蜜含有豐富的碳水化合物，能幫助鍛煉者有效地維持血糖水平，毋庸置疑，在鍛煉前和鍛煉期間吃一勺，其功效絕對可以與巧克力媲美。
      橙子
      呵護關鍵詞：增強免疫力
      在所有水果中，橙子所含的維生素C是最高的，比一般水果大約多30%以上。如果你想在冬天遠離傷風感冒和流感的糾纏，最簡單有效的辦法就是多吃橙子，它被譽為增強人體免疫系統和抵御疾病的妙法，其作用不亞于感冒藥。另外，它在保養皮膚方面的作用更是不可忽視。
      食用妙計：一個橙子就能向人體提供75毫克的維生素C，如果你能保證每天吃1-2個橙子，那就能充分滿足身體對維生素C的日需量，而不用考慮從其他食物中攝取了。
      綠菜花
      呵護關鍵詞：年輕心臟
      綠菜花中含有一種植物染劑，即黃酮醇，它具有增強體質和防癌的作用。美國明尼蘇達大學研究人員對34000名女性進行調查研究后證實，綠菜花所含的黃酮醇能很好地保護心臟，并降低心肌梗塞的發病率15%～20%，對絕經后容易患心肌梗塞的女性而言，無疑是個福音。不過，其他的生物黃酮醇，例如茶葉或蘋果所含的生物黃酮醇，卻沒有這種特殊的防病效果。
      食用妙計：除了綠菜花，核桃仁中所富含的不飽和脂肪酸也能有效地預防心肌梗塞，你每日最好能吃上12顆。此外，每日食用200克水果和蔬菜(約相當于兩個蘋果和一份蔬菜)的女性，其患心肌梗塞的風險大約能降低60%。[5]飲食調理編輯
      免疫力是指機體抵抗外來侵襲，維護體內環境穩定性的能力?？諝庵谐錆M了各種各樣的微生物，如細菌、病毒、支原體、衣原體、真菌等等。在人體免疫力低下的情況下，它們都可以成為感早班的病原體。雖然人體對不同的病原體會產生相應的抗體，以抵御再次感染，但抗體具有專一性和時限性，比如鏈球菌抗體只能在較短時期內保護機體不受鏈球菌的再次侵犯，而并不能抵御其他病毒的感染。免疫力低下的人根本無法抵御感冒病毒的侵襲，這才是他頻繁感冒的真正原因。
      日常飲食調理是提高人體免疫能力的最理想方法：
      1、多喝酸奶：堅持均衡飲食，如果人出現酗酒、精神緊張或飲食不平衡等情況，會使人的抗病能力削弱。要糾正這種失衡，必須依靠養生細菌，酸奶中就含有這類細菌。
      2、多飲開水：記住，是白開水！這樣能使鼻腔和口腔內的黏膜保持濕潤;多喝水還能讓人感覺清新，充滿活力。研究證明，白開水對人體的新陳代謝有著十分理想的生理活性作用。水很容易透過細胞膜而被身體吸收，使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強，從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。特別是晨起的第一杯涼開水，尤為重要。
      3、多吃海鮮：海鮮中含有豐富的鐵、鋅、鎂、硒、銅等，經常食用能促進免疫功能。
      4、經常喝茶：科學家發現，茶葉中含有一種名叫茶氨酸的化學物質。由于它能夠調動人體的免疫細胞去抵御細菌、真菌和病毒，因此，可以使人體抵御感染的能力提高5倍以上。
      5、不妨飲點紅酒：大部分酒精飲料會對人體的免疫系統起到抑制作用，但紅酒恰恰相反，它含有的一些抗氧化物質對增強免疫功能很有好處，而且還有利于保護心臟。
      6、吃些動物肝臟：動物肝臟含有葉酸、硒、鋅、鎂、鐵、銅，以及維生素B6、B12等，這些物質有助于促進免疫功能。
      8、適當補充鐵質：鐵可以增強免疫力；但鐵質攝取過量對身體有害無益，每天不能超過45毫克。
      10、補充精氨酸：海參、鱔魚、泥鰍、墨魚以及山藥、黑芝麻、銀杏、豆腐皮、凍豆腐、葵花子、榛子富含這種物質，多食用有助于增強免疫力。
      11、補充硒元素：硒元素可以提高人體免疫力，通過適當的喝100微克富硒玉米粉，可以補硒元素，提高免疫力，還能提高青少年視力和腦部發育。
      

      指導意見：
      硒幾乎存在于所有免疫器官中，并能刺激免疫球蛋白及抗體的產生，從而增強機體的抗病能力。硒是人體內不可缺少的微量元素。如果缺少了硒，人體的免疫力會大大降低，感染各種高致病性病毒性疾病的危險明顯增大。為此，專家建議人們多吃富含硒的食品，如芝麻、大蒜、蘆筍、蘑菇、大蝦、金槍魚、沙丁魚等。
      食補加藥補效果更明顯。藥補方面可以考慮體恒健牌硒維康口嚼片。它含富硒麥芽分、維生素E和β─胡蘿卜素，高活性，高吸收率，易被機體吸收利用；高利用率，這是硒麥芽最顯著的優點，可充分發揮硒在體內應有的作用；天然，不含激素，安全無任何毒副作用，提高身體免疫力。
      

      提高免疫力的7種食物1、水：是必需營養素之一，能協助營養物質的運輸及各類代謝廢物、毒物的排泄。在預防各類疾病尤其是各類病毒性疾病方面，水起著無比重要的作用。建議：每天喝2500亳升水，大概是普通玻璃杯8杯的量。2、蛋白質：是構成白細胞和抗體的主要成分，所以是維持免疫功能的主角。蛋白質嚴重缺乏的人無法生成足夠的白細胞和抗體，最后造成免疫功能的下降。建議：多吃大豆類食品、雞蛋、瘦肉、魚肉、牛奶、蘑菇。3、維生素：維生素A及β-胡蘿卜素是合成阻絕病毒入侵身體第一道防線的重要組成部分，還能參與捕捉破壞細胞的自由基。建議：多吃胡蘿卜、西蘭花、小白菜、芥菜、菠菜、紅薯、雞蛋、瘦肉、牛奶4、維生素B群：與細胞正常的新陳代謝及生長分裂有關，缺乏維生素B群中任何一種都會使細胞的活力下降。建議：多吃魚、牛奶、雞蛋、動物肝臟、馬鈴薯、鱷梨、葵花籽、全麥食品5、維生素C：有保護細胞、增強白細胞及抗體的活性、刺激身體制造干擾素以破壞病毒、抗病毒感染的作用。建議：多吃山楂、柑橘、獼猴桃、西紅柿、青椒（紅、黃）、西蘭花、油菜、洋蔥、土豆6、維生素E：能努力捕捉自由基，保護細胞膜的完整并增加抗體的數量。建議：多吃玉米油、杏仁、卷心菜、牛奶、雞蛋、鱷梨7、礦物質鋅、硒：硒能有效預防呼吸道感染，缺硒常導致肌體免疫力低下。而鋅是增強肌體免疫力主要礦物質之一，當然也是預防各類感冒的有效礦物質元素。建議：多吃海魚、牡蠣、大白菜、扁豆、白蘿卜、南瓜、花生、全谷物食品
      
      以上是對“吃什么能提高免疫力”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！