一般來(lái)說(shuō)，喝白酒會(huì)使尿酸升高。白酒中含有大量酒精，酒精進(jìn)入人體后會(huì)代謝產(chǎn)生乳酸，乳酸會(huì)抑制尿酸的排泄，同時(shí)酒精還能促進(jìn)嘌呤分解，增加尿酸生成，所以飲用白酒通常會(huì)導(dǎo)致尿酸水平上升。

白酒對(duì)尿酸的影響主要源于其酒精成分。酒精在體內(nèi)的代謝過(guò)程干擾了尿酸正常的代謝途徑。一方面阻礙尿酸從腎臟排出，另一方面促使體內(nèi)嘌呤轉(zhuǎn)化為尿酸，雙重作用下使得尿酸在血液中堆積。

除了白酒，其他酒類(lèi)如啤酒同樣會(huì)對(duì)尿酸產(chǎn)生不良影響，啤酒中的嘌呤含量較高，飲用后會(huì)直接增加體內(nèi)尿酸的來(lái)源。而紅酒相對(duì)來(lái)說(shuō)對(duì)尿酸影響較小，但過(guò)量飲用也可能有不良后果。高嘌呤食物如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等，也會(huì)顯著提升尿酸水平。

在日常生活中，為維持正常的尿酸水平，應(yīng)盡量減少白酒等酒類(lèi)的攝入。保持均衡飲食，多吃蔬菜、水果，控制高嘌呤食物的攝取。同時(shí)，適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)量，促進(jìn)新陳代謝，利于尿酸的排出。若本身尿酸偏高或有痛風(fēng)病史，更要嚴(yán)格把控飲食，必要時(shí)遵循醫(yī)生建議進(jìn)行治療和管理。