腸水腫的表現有腹痛、腹脹、腹瀉、惡心嘔吐、便血等。

1. 腹痛：腸水腫時，腸道黏膜出現腫脹，腸壁受到刺激，引發疼痛。疼痛程度不一，可為隱痛、脹痛或絞痛，位置多集中在臍周或下腹部，有時呈陣發性發作，因為腸道蠕動時對水腫部位產生牽拉和擠壓。

2. 腹脹：腸道因水腫導致消化功能紊亂，氣體產生增多且排出不暢，積聚在腸道內，引起腹部脹滿不適。患者常感覺腹部膨隆，嚴重時會影響呼吸，導致呼吸急促。

3. 腹瀉：腸黏膜水腫影響了正常的吸收和分泌功能，腸道內的水分和電解質平衡失調，大量液體無法被充分吸收而隨糞便排出，從而出現腹瀉癥狀，大便次數增多，質地稀薄。

4. 惡心嘔吐：腸水腫引發的腸道炎癥刺激可通過神經反射傳導至大腦嘔吐中樞，導致惡心、嘔吐。嘔吐物多為胃內容物，頻繁嘔吐會導致脫水和電解質紊亂。

5. 便血：嚴重的腸水腫可使腸黏膜破損、出血，血液隨糞便排出，表現為便血。便血顏色可鮮紅、暗紅或呈柏油樣，出血量不同癥狀也有差異。

出現上述癥狀應及時就醫檢查。日常要注意飲食規律，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，減輕腸道負擔。同時，要注意腹部保暖，避免著涼。若確診腸水腫，需嚴格遵醫囑治療，按時服藥，定期復查，以便及時調整治療方案。