一般來說，測血糖的最佳時間通常在空腹時以及餐后 2 小時。空腹血糖的正常范圍是 3.9 - 6.1mmol/L，餐后 2 小時血糖的正常范圍是小于 7.8mmol/L。

空腹血糖是指在隔夜空腹至少 8 - 10 小時未進任何食物，飲水除外后，早餐前采的血，所檢測的血糖值。因為在空腹狀態下，身體的代謝相對穩定，此時測量血糖可以較好地反映基礎胰島素的分泌情況，對于診斷糖尿病以及評估血糖控制情況具有重要意義。

餐后 2 小時血糖則是從吃第一口飯開始計時，2 小時后所測量的血糖值。進食后，身體會對食物中的碳水化合物進行消化吸收，血糖水平會相應升高。通過測量餐后 2 小時血糖，可以了解機體對葡萄糖的代謝能力，有助于發現餐后高血糖的情況，對于糖尿病的診斷和治療也具有重要的參考價值。

血糖的監測時間和頻率應根據個人的情況，如糖尿病的類型、治療方案、血糖控制情況等，在醫生的指導下進行合理的安排。同時，保持健康的生活方式，如合理飲食、適量運動、保持良好的心態等，對于控制血糖也非常重要。如果發現血糖異常，應及時就醫，以便進行進一步的診斷和治療。