老年人痛風的治療方法包括調整飲食、增加水分攝入、控制體重、藥物治療及手術治療等。

1.調整飲食：老年人痛風患者應避免高嘌呤食物，如動物內臟、海鮮、肉湯等。因為這些食物會導致血尿酸水平升高，加重痛風癥狀。建議多吃新鮮蔬菜、水果等低嘌呤食物，如白菜、黃瓜、蘋果等。

2.增加水分攝入：充足的水分攝入有助于促進尿酸排泄，緩解痛風癥狀。老年人痛風患者應每天飲用足夠的水，一般建議在2000毫升以上。

3.控制體重：肥胖是痛風的危險因素之一，減輕體重可以降低血尿酸水平，減少痛風發作的風險。老年人可通過適當的運動和合理的飲食控制來達到控制體重的目的。

4.藥物治療：遵醫囑用藥是治療老年人痛風的重要方法。常用的藥物包括非甾體抗炎藥，如布洛芬緩釋膠囊、雙氯芬酸鈉片、吲哚美辛腸溶片，可緩解關節疼痛和炎癥；秋水仙堿片，用于急性痛風性關節炎的治療；別嘌醇片、非布司他片等抑制尿酸生成的藥物，可降低血尿酸水平。

5.手術治療：對于痛風石較大、影響關節功能或壓迫神經的患者，可考慮手術治療。手術可以去除痛風石，減輕癥狀，改善關節功能。

老年人痛風患者在日常生活中應注意飲食健康，避免飲酒，適當運動，定期復查血尿酸水平，遵醫囑進行治療，以控制病情，提高生活質量。