龍利魚是一種肉質鮮嫩的魚類，是可以烤著吃的。如果想烤東西但沒有烤箱，可以考慮使用其他烹飪工具來達到類似的效果。
一、龍利魚可以烤著吃
龍利魚的肉質細膩，富含蛋白質和不飽和脂肪酸，烤著吃可以使其表面變得金黃酥脆，內部保持鮮嫩多汁。在烤制前，可以將龍利魚用鹽、胡椒粉、檸檬汁等調味料腌制一段時間，以增加其風味。然后將其放入預熱好的烤盤中，用中火烤制，期間可以適時翻面，直到魚肉熟透。
2.沒有烤箱時的替代方法
1. 平底鍋煎烤
將平底鍋加熱，倒入適量的油，待油熱后將腌制好的龍利魚放入鍋中。用中小火慢慢煎烤，期間要注意翻面，確保魚肉兩面都能煎至金黃。
2. 炭火烤
如果有條件，可以使用炭火進行烤制。將龍利魚用竹簽串好，放在炭火上慢慢烤制，不時地翻動，以保證魚肉受熱均勻。
3. 電餅鐺烤
電餅鐺也是一個不錯的選擇。在電餅鐺中刷上一層油，將龍利魚放入，蓋上蓋子，選擇烤魚模式或適當的溫度進行烤制。
無論使用哪種方法，都要注意掌握好火候和時間，以免魚肉烤焦或不熟。烤制后的龍利魚可以搭配各種醬料和蔬菜，增加口感和營養。
在烤制龍利魚或進行其他烹飪操作時，選擇新鮮的龍利魚，確保食材的質量和安全；在腌制魚肉時，根據個人口味適量添加調味料，避免過咸或過辣；使用平底鍋、炭火或電餅鐺等工具時，要注意安全，避免燙傷；烤制后的魚肉要盡快食用，以保證口感和營養。
