吃了紅心火龍果后尿變紅，這是一種正常的生理現象，一般停止食用后，尿液顏色會逐漸恢復正常。也可能是泌尿系統感染、結石、腎臟疾病、藥物副作用等原因引起。

1. 生理現象：紅心火龍果中含有甜菜紅素，這種色素不易被人體分解吸收，會隨著尿液排出，使尿液呈現紅色。停止食用后，尿液顏色會恢復正常。

2. 泌尿系統感染：細菌感染引起泌尿系統炎癥，可能導致尿液中出現紅細胞，使尿液變紅。需要就醫，進行抗感染治療，如使用抗生素。

3. 泌尿系統結石：結石在泌尿系統中移動時，可能損傷尿路黏膜，引起出血，導致尿液變紅。根據結石的大小、位置等情況，可選擇藥物治療、體外沖擊波碎石或手術治療。

4. 腎臟疾病：如腎小球腎炎、腎病綜合征等，可能導致腎小球濾過功能異常，使紅細胞進入尿液，引起尿液變紅。需要針對具體疾病進行治療，可能包括藥物治療、免疫治療等。

5. 藥物副作用：某些藥物，如利福平、酚酞等，可能導致尿液顏色改變。在醫生的指導下調整藥物或停藥后，尿液顏色通常會恢復正常。

如果吃了紅心火龍果后尿液變紅的情況持續時間較長或伴有其他不適癥狀，如尿頻、尿急、尿痛、腰痛等，應及時就醫，進行相關檢查，以明確原因，并采取相應的治療措施。在日常生活中，要注意保持良好的生活習慣，多喝水，避免過度勞累，增強自身免疫力。