感冒時舌頭發白可能是由多種原因引起的，如風寒感冒、消化不良、口腔衛生不佳、痰濕內阻、脾腎陽虛等。

1. 風寒感冒：

風寒之邪侵襲人體，導致衛陽被遏，肺氣失宣。此時，舌苔多為薄白而潤。患者常伴有惡寒重、發熱輕、無汗、頭痛、身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰等癥狀。治療應以辛溫解表為主，可選用麻黃湯、桂枝湯等方劑。

2. 消化不良：

感冒期間，人體的消化功能往往會受到影響，容易出現消化不良的情況。此時，舌苔白膩，可能伴有食欲不振、腹脹、惡心、嘔吐等癥狀。在治療感冒的同時，應注意調整飲食，避免食用油膩、辛辣、刺激性食物，可適當服用一些助消化的藥物，如健胃消食片、多酶片等。

3. 口腔衛生不佳：

如果在感冒期間沒有注意口腔衛生，口腔內細菌滋生，也可能導致舌頭發白。這種情況下，應加強口腔清潔，早晚刷牙，飯后漱口，保持口腔清潔衛生。

4. 痰濕內阻：

痰濕內阻是指體內痰濕邪氣阻滯，影響氣血運行和臟腑功能。感冒后，人體正氣虛弱，容易導致痰濕內生。痰濕內阻者舌苔白膩，常伴有頭暈、胸悶、痰多、肢體困重等癥狀。治療應以化痰祛濕為主，可選用二陳湯、平胃散等方劑。

5. 脾腎陽虛：

脾腎陽虛是指脾腎陽氣虧虛，溫煦失職。感冒后，若病情遷延不愈，損傷脾腎陽氣，可出現舌淡胖、苔白滑等癥狀，同時伴有畏寒肢冷、腰膝酸軟、大便溏薄、小便清長等表現。治療應以溫補脾腎為主，可選用金匱腎氣丸、附子理中丸等方劑。

以上內容僅供參考。如果感冒后舌頭發白的癥狀持續不緩解或伴有其他不適癥狀，應及時就醫，以便明確診斷，進行針對性治療。在治療過程中，應注意休息，保持充足的睡眠，多喝水，以促進身體的恢復。