艾蒿煮雞蛋具有多種功效，如溫經(jīng)散寒、祛濕止癢、安胎止血、補充營養(yǎng)等。

1.溫經(jīng)散寒：艾蒿性溫，具有溫經(jīng)散寒的作用。食用艾蒿煮雞蛋可以促進血液循環(huán)，緩解因寒邪引起的身體不適，如手腳冰涼、痛經(jīng)等。

2.祛濕止癢：艾蒿有祛濕的功效，對于體內(nèi)濕氣較重引起的皮膚瘙癢、濕疹等有一定的緩解作用。

3.安胎止血：在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中，艾蒿被認為具有安胎止血的作用，孕婦適量食用艾蒿煮雞蛋，可能對胎兒的穩(wěn)定有一定幫助，但需在醫(yī)生指導(dǎo)下進行。

4.補充營養(yǎng)：雞蛋富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，與艾蒿一起煮制，既能增加食物的風(fēng)味，又能為人體提供一定的營養(yǎng)。

艾蒿煮雞蛋雖然有一定的功效，但并非適用于所有人。每個人的體質(zhì)不同，對食物的反應(yīng)也有所差異。在食用艾蒿煮雞蛋時，應(yīng)根據(jù)自己的實際情況適量食用。如果有特殊的健康問題或疑慮，建議咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的健康顧問。