病毒性腸炎是一種由病毒感染引起的腸道炎癥，治療方法主要包括調整飲食、補充水分和電解質、使用抗病毒藥物、使用微生態制劑、必要時進行手術治療等。

1.調整飲食：病毒性腸炎患者的腸道功能較弱，需要調整飲食以減輕腸道負擔。應避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，選擇易消化的食物，如米粥、面條等。這樣可以減少對腸道的刺激，有助于腸道功能的恢復。如蒙脫石散顆粒、雙歧桿菌四聯活菌片、腸炎寧膠囊等藥物，需遵醫囑用藥。

2.補充水分和電解質：病毒性腸炎可能導致患者腹瀉、嘔吐，從而引起水分和電解質的丟失。及時補充水分和電解質可以預防脫水和電解質紊亂。可通過口服補液鹽來補充，嚴重時可能需要靜脈補液。如口服補液鹽Ⅲ、氯化鉀緩釋片、氯化鈉注射液等，遵醫囑用藥。

3.使用抗病毒藥物：對于病情較重或持續時間較長的病毒性腸炎患者，可在醫生的指導下使用抗病毒藥物，如利巴韋林顆粒、阿昔洛韋片、更昔洛韋膠囊等，以抑制病毒復制，緩解癥狀。但需注意，并非所有病毒性腸炎都需要使用抗病毒藥物，應根據具體情況決定。

4.使用微生態制劑：病毒性腸炎會破壞腸道菌群平衡，使用微生態制劑可以調節腸道菌群，改善腸道微生態環境。常用的微生態制劑有雙歧桿菌四聯活菌片、地衣芽孢桿菌活菌膠囊、酪酸梭菌活菌片等，需遵醫囑服用。

5.手術治療：一般情況下，病毒性腸炎不需要手術治療。但如果出現嚴重的并發癥，如腸穿孔、腸梗阻等，可能需要進行手術治療。

在治療病毒性腸炎的過程中，患者應注意休息，保持良好的心態。同時，要按照醫生的建議進行治療和護理，以促進病情的恢復。