手足口病飲食注意事項包括清淡易消化食物、富含維生素食物、富含蛋白質食物、避免刺激性食物、控制食物溫度等。

1. 清淡易消化食物：手足口病患者口腔會有皰疹、潰瘍，消化功能也可能受影響，應選擇米粥、面條、餛飩等清淡易消化食物，減輕腸胃負擔，利于消化吸收，還不會刺激口腔創面，緩解進食疼痛。

2. 富含維生素食物：多吃新鮮蔬果，如橙子、蘋果、菠菜、胡蘿卜等富含維生素的食物，維生素可增強身體抵抗力，促進身體恢復，加快受損口腔黏膜和皮膚皰疹修復。

3. 富含蛋白質食物：適量攝入牛奶、雞蛋、魚肉等富含優質蛋白質的食物，蛋白質是身體重要組成部分，能為身體恢復提供能量，有助于增強體質，抵御病毒。

4. 避免刺激性食物：辣椒、花椒、生姜等辛辣、酸、咸等刺激性食物會刺激口腔皰疹和潰瘍處，加重疼痛，還可能導致局部充血、水腫，影響恢復，應避免食用。

5. 控制食物溫度：食物溫度不宜過高或過低，過熱食物會刺激口腔創面，加重疼痛；過冷食物可能引起胃腸道不適，以溫涼食物為宜。

手足口病患者飲食要合理安排，注意營養均衡。同時，要注意口腔和手部衛生，勤洗手，保持口腔清潔。家長需密切關注患者癥狀，若病情加重或持續不緩解，應及時就醫，嚴格遵醫囑調整飲食和治療。