擴張性心肌炎患者飲食需注意控制鹽攝入、保證營養均衡、避免刺激性食物、控制液體攝入、注意飲食規律等。

1. 控制鹽攝入：擴張性心肌炎患者心臟功能可能受損，過多鹽分會加重心臟負擔，應嚴格控制每日鹽攝入量，一般建議不超過5克，避免食用咸魚、腌肉等高鹽食物，烹飪時也要少放鹽。

2. 保證營養均衡：多攝入富含蛋白質、維生素和礦物質的食物，如瘦肉、魚類、蛋類、新鮮蔬果等，為身體提供足夠營養，有助于增強抵抗力，促進身體恢復。

3. 避免刺激性食物：辣椒、花椒、咖啡、濃茶等刺激性食物和飲品，可能刺激心臟，加重不適癥狀，應盡量避免食用，減少對心臟的不良刺激。

4. 控制液體攝入：根據心臟功能情況，適當控制每日液體攝入量，包括飲水、湯類等，防止液體過多加重心臟負擔，具體攝入量可咨詢醫生。

5. 注意飲食規律：定時定量進食，避免暴飲暴食，以免增加心臟負擔，保持少食多餐的原則，有助于減輕消化系統和心臟的壓力。

擴張性心肌炎患者在飲食上多加注意的同時，日常生活中也要注意休息，避免過度勞累，保證充足睡眠。適當進行舒緩運動，如散步等。還要保持良好心態，避免情緒大幅波動。定期復查，嚴格按照醫生的囑咐進行治療和護理，以便更好地控制病情。