早泄的食療注意事項包括多吃富含鋅的食物、適量食用具有壯陽功效的食物、避免食用辛辣刺激性食物、控制脂肪攝入、減少高糖食物的攝取等。

1.多吃富含鋅的食物：鋅對性功能有重要作用，可適當多吃牡蠣、牛肉、雞肉、豆類等含鋅豐富的食物，有助于提高性能力。

2.適量食用具有壯陽功效的食物：如韭菜、羊肉、核桃等，這些食物在一定程度上有助于改善性功能，但需注意適量食用，避免過度進補。

3.避免食用辛辣刺激性食物：辛辣食物如辣椒、花椒等，可能會刺激生殖器官，加重早泄癥狀，應盡量少吃或不吃。

4.控制脂肪攝入：過多的脂肪會影響身體健康和性功能，應減少油炸食品、動物內臟等高脂肪食物的攝入。

5.減少高糖食物的攝取：高糖食物如糖果、甜點等，可能導致血糖波動，影響性功能，應適量控制。

在進行早泄的食療時，還應注意保持良好的生活習慣，如規律作息、適量運動、避免過度勞累等。同時，如果早泄問題較為嚴重，應及時就醫，遵循醫生的建議進行治療。