人的眼珠變黃可能是由不良生活習慣、眼部疾病、肝膽疾病、藥物因素、遺傳因素等。

1. 不良生活習慣：長期熬夜、過度用眼，會使眼睛得不到充分休息，眼表組織代謝異常，色素沉著，導致眼珠發黃。長期大量吸煙、酗酒，有害物質在體內堆積，也可能影響眼部組織，造成眼珠顏色改變。

2. 眼部疾病：如瞼裂斑炎，由于長期受到紫外線、風沙等刺激，球結膜下出現三角形隆起的球結膜結節，可伴有局部充血、發黃。還有角膜炎、虹膜炎等炎癥長期刺激，也可能導致眼珠色澤變化。

3. 肝膽疾病：當肝臟或膽囊出現問題，如肝炎、膽囊炎、膽結石等，會影響膽紅素的代謝和排泄，使血液中膽紅素水平升高，進而引起鞏膜眼珠表面的一層薄膜黃染，眼珠看起來變黃。

4. 藥物因素：長期服用某些藥物，如抗結核藥、抗生素等，藥物成分在體內蓄積，可能對眼部組織產生影響，導致眼珠發黃。

5. 遺傳因素：部分人因遺傳基因的影響，天生眼珠顏色較深或偏黃，這種情況一般不伴有其他不適癥狀。

日常生活中要保持良好的生活習慣，規律作息、合理用眼、戒煙限酒。若發現眼珠突然變黃或伴有眼痛、視力下降、皮膚發黃等異常，應及時就醫，明確病因，在醫生的指導下進行針對性治療。