女人缺乏蛋白質可能出現身體乏力、免疫力下降、皮膚松弛、頭發枯黃、水腫等表現。
1. 身體乏力：蛋白質是身體能量的重要來源之一，缺乏蛋白質會導致能量供應不足，身體容易感到疲倦、虛弱，日常活動時也會很快出現乏力感，工作或運動耐力明顯下降。
2. 免疫力下降：蛋白質是構成免疫系統的重要物質基礎，缺乏蛋白質會影響抗體、免疫細胞等合成與功能，使身體抵御病菌的能力減弱，容易頻繁生病，且患病后恢復時間較長。
3. 皮膚松弛：蛋白質有助于維持皮膚的彈性和緊致度，缺乏時皮膚的膠原蛋白合成減少，皮膚逐漸失去彈性，變得松弛，皺紋也會更加明顯。
4. 頭發枯黃：蛋白質是頭發的主要組成成分，缺乏蛋白質會使頭發失去光澤，變得干枯、易斷裂，嚴重時還可能出現脫發增多的情況。
5. 水腫：蛋白質在維持人體正常滲透壓方面發揮重要作用，缺乏蛋白質會導致血漿滲透壓降低，水分從血管內滲出到組織間隙，引起水腫，常見于下肢、眼瞼等部位。
女人在日常生活中應注意合理飲食，保證攝入足夠的蛋白質，可多食用瘦肉、魚類、蛋類、豆類、奶類等富含優質蛋白質的食物。若因特殊原因導致蛋白質缺乏嚴重，應及時就醫，在醫生的指導下進行補充和治療。
