女性缺蛋白質的表現有身體乏力、免疫力下降、皮膚松弛、頭發枯黃、水腫等。

1. 身體乏力：蛋白質是身體能量來源之一，缺乏蛋白質會使身體能量供應不足，導致女性日常活動時容易感到疲倦、虛弱，體力難以恢復，工作和生活狀態受影響。

2. 免疫力下降：蛋白質是構成免疫細胞和抗體的重要成分，缺乏蛋白質會使免疫系統功能減弱，女性更容易受到細菌、病毒等病原體侵襲，生病頻率增加，且患病后恢復時間延長。

3. 皮膚松弛：蛋白質能維持皮膚彈性和韌性，缺乏時皮膚的膠原蛋白合成減少，皮膚逐漸失去彈性，變得松弛，皺紋也會更加明顯。

4. 頭發枯黃：蛋白質是頭發的主要組成部分，缺乏蛋白質會使頭發變得干燥、脆弱、易斷裂，失去光澤，變得枯黃。

5. 水腫：蛋白質可維持血管內外液體平衡，缺乏蛋白質會導致血漿滲透壓降低，使液體從血管內滲出到組織間隙，引起水腫，常見于下肢等部位。

女性日常應注意合理飲食，保證攝入足夠蛋白質，可多食用瘦肉、魚類、蛋類、豆類、奶類等富含優質蛋白質的食物。若因特殊原因無法從食物中獲取足夠蛋白質，或出現嚴重蛋白質缺乏癥狀，應及時就醫，在醫生指導下進行補充和治療 。