請問醫生，土豆皮有點紅，削開里面很多紅色條紋的斑，有一些發小芽的地方削開，不是以前見過的那種綠色的，而是一圈圈紅色的條紋斑，請問醫生這樣的土豆能吃嗎，會不會中毒
武漢市新洲區中醫醫院 普通內科
主治疾病：擅長內科常見病，呼吸系統，消化系統，內分泌系統，心血管系統疾病。
ask_765027
請問醫生，土豆皮有點紅，削開里面很多紅色條紋的斑，有一些發小芽的地方削開，不是以前見過的那種綠色的，而是一圈圈紅色的條紋斑，請問醫生這樣的土豆能吃嗎，會不會中毒？！
錢志峰
中毒是不會中毒的，但是長時間食用發芽的土豆是容易得肝癌的，所以必須注意以后遇見這樣的土豆果斷丟掉
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圖片僅醫生和患者本人可見
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圖片僅醫生和患者本人可見
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土豆是這樣的，削開不是綠色 是紅斑
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