吃海帶有利于消腫,海帶里面含有豐富的礦物質以及維生素,另外還含有植物蛋白,里邊還含有豐富的碘元素,這個尤其是對人體的甲狀腺有很明顯的作用,另外還含有鉀元素等一些微量元素,對于消腫有一些輔助作用。
吃海帶是可以消腫的,因為在海帶上面常常附著著一層白色的霜,這層霜叫做甘露醇,它是一種比較貴重的藥用物質,甘露醇具有,消腫利尿,降壓的作用,但是對于甲狀腺功能亢進的患者,是不能夠食用海帶的。
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