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腌漬的食物什么時候吃更健康？

女 | 34歲 2021-12-29 07:33:18 1人回復(fù) 來自

健康咨詢描述： 腌漬的食物什么時候吃更健康？

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李長偉 吉林市中西醫(yī)結(jié)合肛腸醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 內(nèi)痔,外痔,肛瘺,肛周膿腫,肛裂 幫助網(wǎng)友：9111
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2021-12-29 08:54:06 我要投訴

      在吃一些腌菜的時候，會產(chǎn)生過多的硝酸鹽，不利于身體健康。最好選擇在腌制10天后，這些有害的物質(zhì)就會慢慢恢復(fù)正常，在吃腌制的食物中，最好10天以后再吃，這個時候吃對人體的傷害會降低很多。但日常不建議經(jīng)常吃一些腌菜，腌菜不利于身體健康。
      

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