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雞蛋散黃了還能吃嗎?

保密 | 0個月 2021-12-10 12:37:51 1人回復 來自

健康咨詢描述: 雞蛋散黃了還能吃嗎?

醫生回復區

王嫘
王嫘 中國醫科大學附屬第一醫院   副主任醫師 擅長: 擅長體檢項目的選擇、亞健康的診治;體檢報告的解讀;
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2022-08-25 15:52:19 我要投訴

      雞蛋散黃了不建議吃了,這種情況是考慮有可能是雞蛋存放的時間太長,雞蛋變質,蛋白質發生了結構變化導致的散黃,這種雞蛋是不建議再吃了,吃變質的雞蛋,不利于身體健康,還會產生一些細菌。日常一定要養成良好的健康飲食習慣,僅及辛辣刺激性食物,不要吃過于油膩生冷的食物,飲食一定要清淡。
      

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