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魚肉應該怎樣吃才能營養呢

保密 | 0個月 2021-12-01 23:33:27 1人回復 來自

健康咨詢描述： 魚肉應該怎樣吃才能營養呢

醫生回復區
李渝
李渝 首都醫科大學附屬北京安貞醫院   副主任醫師 擅長: 高血壓，糖尿病，冠心病，慢病管理
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2023-02-13 10:40:23 我要投訴

      魚肉的營養價值比較高，避免營養流失，所以最好是用清蒸的方式，這樣可以保持魚的原汁原味，里面的蛋白等營養物質也不容易被損壞，如果用高溫煎炒，容易使里面營養物質流失。
      

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