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醫生回復區
2021-11-27 05:23:55 我要投訴
蕎麥中含有19種氨基酸，蕎麥中還含有維生素B1，煙堿酸，鐵及食物纖維等營養成分，多食蕎麥能很好地起到降低膽固醇，降血脂的功效。但要注意的是，脾胃虛寒的人不宜食用蕎麥。
邱艷艷 濱州市中心醫院 主治醫師
擅長: 擅長腦外傷、腦出血、腦梗死等引起的偏癱肢體功能障礙
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2021-11-26 22:34:44
你好，蕎麥具有開胃寬腸，下氣消積的功效，可以用于治療腸絞痛，慢性腹瀉，腸胃機積滯的患者。對于胃腸功能較差，脾胃虛寒，體質敏感的人群，不建議經常的使用蕎麥。估計也與黃魚和豬肝搭配。
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