高血糖的患者可以吃各種的綠葉蔬菜,其中深色蔬菜應該在1/2,可以吃芹菜,菠菜、茼蒿,空心菜,油麥菜,芥藍等,也可以吃西紅柿、黃瓜,蘿卜洋蔥的,都不會影響血糖
高血糖患者是可以吃黃瓜的,黃瓜是一種蔬菜,它基本上不含糖,所以說高血糖患者吃黃瓜是不會引起血糖升高的,而且黃瓜中含有大量的水分還有維生素適合糖尿病患者吃。
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