平時經常吃大蒜的好處是非常多的,大蒜有一定的殺菌作用,特別是對腸道炎癥性類的病菌,有一定的殺滅作用,所以吃大蒜可以預防腸道感染性疾病,大蒜辛辣刺激能夠促進食欲。
吃大蒜過多對身體沒有好處,打算屬于刺激性食物吃的多了會導致身體上火,出現口干口苦,口腔潰瘍以及口舌生瘡的癥狀。大蒜本身具有抗菌消炎的作用。但食用過多。由其是脾胃功能不佳的患者。大蒜食用過多會引起貧血。
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