蘋果中所含的蘋果酸和維他命,可以幫助人體很好地促進消化,還可以避免體內的熱量堆積成脂肪。同時,蘋果中所含的膠質有很好的穩定血糖的作用,蘋果是低熱量水果,并且有非常高的飽腹感,餐前吃可以有效地抑制對肉類、油炸食品、高脂肪、高熱量的食物的渴望,從而減少攝入量。
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