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豬肝可以吃嗎？什么人不能吃？

保密 | 0個月 2021-07-15 04:20:58 1人回復 來自

健康咨詢描述： 豬肝可以吃嗎？什么人不能吃？

醫生回復區
吳彬
吳彬 中國醫科大學附屬第一醫院   主任醫師 擅長: 高血壓，糖尿病，冠心病，骨質疏松，甲狀腺疾病等慢性
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2023-01-04 13:32:58 我要投訴

      豬肝是日常生活中比較常見的食物。其中含有大量的鐵元素和膽固醇等營養物質，因此具有較好的補血效果，平時在使用豬肝的過程中，最好不要和山藥，豆制品，魚類，西紅柿等食物同時使用，因為這些食物容易和豬肝發生食物之間的相克作用，高血壓，高血脂，已知糖尿病的人也最好不要使用豬肝，不利于三高控制。
      

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