指導(dǎo)意見:
常見的補(bǔ)血功效的植物食材包括大棗、菠菜、黑芝麻、黑豆、胡蘿卜、枸杞子、龍眼肉和荔枝等,而動物類食材藥材包括紅肉(豬牛羊肉等)、豬血、豬肝、阿膠和烏骨雞等也具有補(bǔ)血的功效[1]。其中紅棗和豬血,本身不僅食材易得,而且還含鐵量豐富,是非常好的補(bǔ)血食物。能夠藥食兩用的食材藥材(如大棗和枸杞子等)往往是此類食物的佳選。
溫馨提示:
注意對引起貧血的病因的防治。
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