含有豐富的維生素及鈣鉀等微量元素,易消化吸收、營養豐富,同時能將鈉排出體外,有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復。土豆能夠和中養胃健脾,預防腸道疾病的發生。
經常吃土豆的話對身體是有好處的,土豆含有豐富的蛋白質,可以當做主食食用,土豆易消化,而且產生的熱量要低,利于減肥。而且對于血壓有很好的調節作用。
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