對于血糖高的患者,可以適量的食用薏米。薏米在食用的時候,可以混到大米之中,蒸成雜糧飯來食用。這是屬于糖尿病推薦的食用方式,也就是干食,而并不推薦食用稀食。因為干食在食用之后,對血糖的影響是相對比較小的。
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