銀耳泡了一夜后,如果溫度很低,沒有發(fā)生變酸發(fā)酸等變質(zhì)現(xiàn)象,這樣的銀耳是可以繼續(xù)用的,但是泡太久的銀耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)有所下降,使用可管油走偏差。如果銀耳塞很高的條件下泡了一夜,發(fā)生了腐臭,變質(zhì)情況,就不能再使用。
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