像樣發芽的地瓜可以吃嗎？
男 | 18歲 2020-09-19 15:48:19
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健康咨詢描述： 像樣發芽的地瓜可以吃嗎？像樣發芽的地瓜可以吃嗎？
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醫生回復區
2020-09-19 16:09:00 我要投訴
病情分析：
你好！根據你的描述的情況，地瓜發芽了，這種情況只需要把牙掰掉，把芽周圍削區一部分就可以正常食用。
指導意見：
對人體是不會產生任何危害的，所以不用過度緊張，地瓜芽苗本身是沒有什么毒性的，還有豐富的維生素，可以作為蔬菜食用，所以地瓜發芽了還是可以食用的。
2020-09-19 16:19:08 我要投訴
您好，紅薯發芽是可以吃的。紅薯的瓜頭、瓜葉很多地方是直接煮熟就可以吃。紅薯主要是含有大量的膳食纖維，可以通便、潤腸、化痰，可以改善人體的血脂水平，具有降脂、減肥的作用，也有利于心腦血管疾病的預防，同時對人體的免疫功能改善也是非常有幫助的。
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