餐后兩小時后血糖超過11，考慮糖尿病引起的典型表現(xiàn)，首先這種情況應該進行檢查空腹血糖和餐后兩小時后血糖的情況。同時在飲食上一定要注意飲食上不要吃太甜的食品。

      胰島素用量少了考慮胰島功能有所恢復了，和飲食也有關系的。建議到正規(guī)醫(yī)院內分泌科就診，測定空腹血糖及餐后2小時血糖，根據血糖值調整胰島素用量。平時注意飲食，適度運動。
      

      米的兩次化驗結果，不太像是胰島素抵抗，而是胰島素分泌有問題，不是不足，而是反應延遲，口服葡萄糖刺激后胰島素的高峰應該出現(xiàn)在半小時，而你的高峰在2小時，所以1小時血糖就高了

      根據您身體出現(xiàn)餐后一小時兩次都超過11。的臨床情況出現(xiàn)考慮是由于餐后食物需要胰腺分泌胰島素消化食物的您的是胰島素分泌不足對體內食不能完全消化產生的數(shù)值。你應該定期檢查餐前血糖和餐后血糖。
      

      病情分析：
      病情分析：胰島素抵抗是胰島素工作效率低，就像三個人干不了一個人活一樣。分泌不足是指胰腺不能分泌應該分泌的分泌量，也就是餐后胰島素分泌量的峰值在空腹的5倍以內。
      指導意見：
      建議：對于診斷了的糖尿病，只要血糖已經得到有效控制就行。究竟是什么都不再重要了。有可能存在一種，也可能兩者都存在。
      
      以上是對“請問我是胰島素抵抗還是胰島素分泌不足”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！