您好，從您描述的病情來看，患有白癜風疾病，白癜風疾病的病因，目前尚不完全清楚，可能遺傳，自身免疫以及精神因素有關，白癜風飲食上要忌食辛辣煙酒，適當的進食蛋白質，維生素，微量元素，多吃蔬菜水果。可以適當的進補。
      

      病情分析：
      你好，秋冬季節老人不妨多吃奶制品、豆制品、動物肝臟等富含鈣質和鐵質的食物。
      指導意見：
      你好，老年白癜風患者可適當的用點補益的藥，最好能找中醫，看看什么藥適合老人用，別補的不當適得其反了
      

      平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，如肉(牛、兔、豬瘦肉)、動物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜(蘿卜、茄子、海帶等)、豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。吃含銅豐富的食品，若體內銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加。故應多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。
      
      以上是對“老人白癜風應該如何飲食，能食補嗎”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      新鮮米面，低溫會對白癜風患者內分泌及消化系統產生一定影響，使蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養物質代謝、分解加快，能量消耗相對增加。因此，白癜風患者應適當增加以上產熱營養素的攝入，不妨多吃些新鮮的米面、蔬果等，盡量多吃粗雜糧。