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做的土豆胡蘿卜青豆芹菜再一起混合的咸粥放冰箱兩天了

女 | 34歲 懸賞5個健康幣 2018-07-11 07:35:55 5人回復 來自

健康咨詢描述: 做的土豆胡蘿卜青豆芹菜再一起混合的咸粥放冰箱兩天了,上周日做好的,當時沒吃,放到冰箱冷藏起來了,今天早晨用水煮沸吃了,沒事吧?偶爾吃一次這樣隔夜的蔬菜咸粥沒事吧???

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馬杰
馬杰 廣元市昭化區人民醫院   醫師 擅長: 功能性消化不良,反流性食管炎,消化性潰瘍,慢性胃炎 幫助網友:16534稱贊:5
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2018-07-11 07:37:45 我要投訴

      病情分析:
      根據你提供的病史,目前你的這個情況影響不大的,但是經常這樣就不行,因為隔夜的食物亞硝酸鹽含量會超標。
      指導意見:
      就你目前的情況來說,我認為你當前的情況對健康影響不大,不過要注意,隔夜食物不能經常吃。

2018-07-11 07:40 ask84788687f1 追問

謝謝您醫生!我就是今天偶爾吃了一次這樣的粥,會不會致癌啊?我以后注意,不吃隔夜的蔬菜粥了。

2018-07-11 07:40醫生回答:

不會致癌。

2018-07-11 07:42 ask84788687f1 追問

謝謝您!!醫生!!

2018-07-11 07:42醫生回答:

不用客氣。

徐廣松
徐廣松 來賓市中醫醫院   主治醫師 擅長: 肝硬化,胃潰瘍,膽囊炎,胰腺炎,腸炎 幫助網友:13575稱贊:1
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2018-09-28 08:06:54 我要投訴

      從你上面描述的情況來看,對于你上面所說的情況。一般情況下,你上面提到的這種情況。這種情況考慮應該沒有問題,可以吃不用擔心。
      

劉小艷
劉小艷 醫師 擅長: 肺結核,支氣管炎,感冒發燒 幫助網友:15109稱贊:6
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2018-07-11 07:38:21 我要投訴

      病情分析:
      你好,隔夜的飯菜是不建議經常吃的,但是偶爾吃一次是沒事的。
      指導意見:
      不用擔心,一般吃一次是沒事的,但是隔夜的飯菜會含有各種致癌物質,長期吃對身體是不好的。
      以上是對“做的土豆胡蘿卜青豆芹菜再一起混合的咸粥放冰箱兩天了”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

2018-07-11 07:43 ask84788687f1 追問

謝謝您,醫生!這個蔬菜咸粥在冷藏里放了兩三天了,我吃了這一次,會不會致癌啊?以后注意,不吃放了兩天的咸蔬菜粥了。

2018-07-11 15:43醫生回答:

吃一次應該問題是不大的,是不會致癌的,平時還是要注意一點。

胡曲波
胡曲波 醫師 擅長: 消化內科常見病的診治,食管炎,胃炎,食管潰瘍,胃潰 幫助網友:76329稱贊:252
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2018-07-11 07:47:39 我要投訴

      病情分析:
      患者如果沒有嘔吐,腹瀉癥狀,一般是不會影響身體健康的。
      指導意見:
      建議觀察有沒有癥狀,胃酸是可以殺滅致病菌的,達到預防細菌性感染的效果,預防疾病。

2018-07-11 07:50 ask84788687f1 追問

謝謝您醫生!不會致癌吧?偶爾吃一次這樣的放了兩三天的蔬菜咸粥,不會致癌吧?以后注意盡量不吃了

2018-07-11 07:50醫生回答:

不會的,考慮新鮮食物食用。

2018-07-11 07:51 ask84788687f1 追問

謝謝您醫生!

2018-07-11 07:51醫生回答:

不客氣,再見!

劉建梅
劉建梅 主管護師 擅長: 胃潰瘍,急慢性胃炎,十二指腸潰瘍,反流性食管炎 幫助網友:9442稱贊:1
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2018-07-11 08:04:14 我要投訴

      病情分析:
      你好!根據你描述的情況,青豆隔夜應該沒事,胡蘿卜會隔夜會產生亞硝酸鹽對身體有害。
      指導意見:
      建議你盡量不要吃隔夜飯,由于部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類,煮熟后如果放置的時間過久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽,有致癌作用,加熱也不能去除。

2018-07-11 08:21 ask84788687f1 追問

偶爾吃一次這樣的蔬菜湯,沒事吧?不會致癌吧?以后注意不吃了

2018-07-11 08:23醫生回答:

偶爾吃一次是不會致癌的,注意以后要盡量避免少吃隔夜飯就行了

2018-07-11 08:24 ask84788687f1 追問

謝謝您,醫生!

2018-07-11 08:31醫生回答:

不客氣,應該的

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