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2008-09-29 16:42:44 我要投訴
適用范圍：適用于痛風(fēng)患者.
飲食原則：1.應(yīng)供給足量的碳水化合物和脂肪.如對(duì)心腎無不利影響,應(yīng)多飲水.2.烹調(diào)方法多用燴,煮,熬,蒸,氽等,少用煎,炸方法.食物應(yīng)盡量易消化.3.多選用富含維生素B1及維生素C的食物.可用食物：米,面,牛奶,雞蛋,水果及各種植物油.蔬菜除龍須菜,芹菜,菜花,菠菜外,其他均可食用.4.禁用肝,腎,腦,蛤蜊,蟹,魚,肉湯,雞湯,豌豆,扁豆,蘑菇等,各種強(qiáng)烈的調(diào)味品及加強(qiáng)神經(jīng)興奮的食物如酒,茶,咖啡,辣味品等.5.急性發(fā)作期,嘌呤應(yīng)限制在150mg/日左右.
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