胃次全切除術堅持少量多餐的方式。拔管后當日給少量飲水,每次4—5湯匙,每1—2小時一次。第二日進半量流食即每餐50一8Qnl,第三日全量流食每次lOO一15(Lnl,緩慢攝入,每日6—8次,攝入含高蛋白、高維生素和多種礦物質的食物,應避免易脹氣的食物,以蛋湯、菜場藕粉為佳。若術后恢復正常,第四天可進稀飯,10一14天后可進干飯。主食與配菜應軟爛易于消化,忌進食生硬、油炸、濃茶、酒等刺激性食品。
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