指導意見：
      尊敬的患者您好；切好的水果放冰箱，在第2天時水果沒有變質，沒有出現顏色改變或形狀改變時，一般還能夠食用。雖然水果是比較常見的食物，其中含有非常豐富的維生素和纖維素等營養成分，食用之后可以幫助補充身體所需營養，還能促進胃腸道蠕動來達到一定的潤腸通便效果，有利于身體健康。
      但是切好的水果儲存時間短，放置在外界環境中極易滋生細菌而導致腐敗。所以切好水果之后，如果不盡快食用，最好使用專業的保鮮盒，封閉好之后放進冰箱內，可以保證水果中的營養成分不流失，而且還能減少食物變質的幾率和提高食物的口感。在切好水果之后也可以使用保鮮膜，密封性也會比較好，可以幫助減少細菌和微生物滋生，有利于切好的水果儲存。
      此外在儲存水果時還需要控制好冰箱冷藏室的溫度，可以將溫度設置為5℃，在儲存之后可以起到保鮮和減少細菌滋生的作用。食用水果之前還需要用流動水清洗，或使用淡鹽水清洗，可以將食物表面的農藥殘留和灰塵去掉，避免食用之后可能引起的身體損傷。