高鉀血癥的患者可以吃香椿芽,但是需要注意,最好用熱水燙洗后再進行吃,而且要控制量,因為鄉村里邊兒會有一定的鉀元素,如果高鉀血癥的患者可能會導致病情的加重,燙洗的過程可能會清除部分鉀,一定的預防作用。
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