病因、癥狀表現、體溫變化、治療方式是積食發燒和流感發燒存在差異的幾個方面。

1. 病因：積食發燒通常是由于飲食不節，食物在胃腸內積滯不消化，導致脾胃功能失調而引起發熱；流感發燒則是由流感病毒感染人體所引發，具有較強的傳染性。

2. 癥狀表現：積食發燒除發熱外，常伴有食欲不振、腹脹、口臭、大便干結或酸臭等消化系統癥狀；流感發燒主要以高熱、頭痛、乏力、肌肉酸痛等全身癥狀較為突出，呼吸道癥狀相對較輕。

3. 體溫變化：積食發燒體溫一般不會太高，多為低熱或中度發熱，很少出現高熱驚厥；流感發燒體溫可迅速升高，甚至可達39℃以上，且發熱持續時間較長，容易出現高熱驚厥。

4. 治療方式：積食發燒主要通過調整飲食結構，服用消食化積的藥物，促進胃腸蠕動來緩解癥狀；流感發燒則需要使用抗流感病毒藥物進行針對性治療，同時根據癥狀進行對癥處理。

在日常生活中，要注意合理飲食，避免暴飲暴食，預防積食。流感高發季節，盡量避免前往人員密集場所，注意個人衛生，勤洗手，必要時可接種流感疫苗預防流感。若出現發熱等癥狀，應及時就醫，明確病因，遵醫囑治療。