成人缺鐵性貧血的表現有皮膚蒼白、乏力、頭暈、氣短、異食癖等。

1. 皮膚蒼白：成人缺鐵性貧血時，由于血紅蛋白減少，血液攜帶氧氣能力下降，皮膚、黏膜得不到充足的血氧供應，從而表現為皮膚蒼白，尤其是面部、瞼結膜、甲床等部位較為明顯，看起來面色不佳，缺乏紅潤色澤。

2. 乏力：身體各組織器官因缺鐵導致能量代謝異常，肌肉無法獲得足夠能量支持正常活動，所以患者常感到全身乏力，日常活動如行走、上下樓梯等都可能比正常人更容易疲倦，體力明顯下降。

3. 頭暈：大腦對氧氣供應極為敏感，缺鐵性貧血致使腦部供血、供氧不足，患者容易出現頭暈癥狀，嚴重時可能在突然起身、快速轉頭等情況下出現眩暈甚至眼前發黑、站立不穩。

4. 氣短：貧血使得肺部需要更努力工作來攝取足夠氧氣，以滿足身體需求，因此患者在日常活動或輕微運動后就會出現呼吸急促、氣短的現象，感覺呼吸費力。

5. 異食癖：少數患者可能出現異食癖，表現為吞食一些非食物的物質，如泥土、粉筆等，這可能與缺鐵導致味覺和嗅覺異常，以及身體對鐵的異常渴望有關。

成人若出現上述表現，應及時就醫檢查。日常生活中要注意飲食均衡，多攝入富含鐵的食物，如肉類、豆類、綠葉蔬菜等，必要時在醫生指導下進行鐵劑補充治療，定期復查血常規，觀察治療效果，以改善缺鐵性貧血狀況。