車?yán)遄又卸究赡艹霈F(xiàn)消化道癥狀、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀、心血管系統(tǒng)癥狀、呼吸系統(tǒng)癥狀、其他癥狀等。

1. 消化道癥狀：食用車?yán)遄又卸竞螅紫仁苡绊懙耐窍到y(tǒng)。會出現(xiàn)惡心、嘔吐現(xiàn)象，這是身體對有毒物質(zhì)的一種自我保護(hù)反應(yīng)，試圖將攝入的有害物質(zhì)排出體外。還會伴有腹痛，疼痛程度不一，可為隱痛、脹痛甚至劇痛，同時可能出現(xiàn)腹瀉，大便次數(shù)增多，質(zhì)地稀薄，嚴(yán)重時可能導(dǎo)致脫水。

2. 神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：中毒情況嚴(yán)重時會影響神經(jīng)系統(tǒng)，可能出現(xiàn)頭暈癥狀，感覺頭部昏沉、眩暈，行走時可能會有不穩(wěn)感。還可能出現(xiàn)頭痛，疼痛部位和程度因人而異。部分人會有乏力表現(xiàn)，全身感到疲倦、沒有力氣，活動耐力明顯下降。

3. 心血管系統(tǒng)癥狀：心血管系統(tǒng)也可能受到影響，導(dǎo)致心跳加快，心臟跳動的頻率明顯高于正常水平，患者可能會有心慌的感覺，能明顯感覺到心臟的跳動。嚴(yán)重時可能引起血壓下降，導(dǎo)致身體各器官供血不足，引發(fā)一系列其他問題。

4. 呼吸系統(tǒng)癥狀：呼吸系統(tǒng)在中毒后可能出現(xiàn)呼吸急促現(xiàn)象，呼吸頻率加快，呼吸深度可能變淺，這是身體為了獲取足夠氧氣而做出的代償反應(yīng)。嚴(yán)重者可能出現(xiàn)呼吸困難，感覺空氣不足，呼吸費(fèi)力，甚至需要輔助呼吸。

5. 其他癥狀：部分人中毒后還可能出現(xiàn)皮膚過敏癥狀，如皮疹、瘙癢等，皮膚表面出現(xiàn)紅斑、丘疹等異常表現(xiàn)。也可能有口腔黏膜損傷，出現(xiàn)紅腫、疼痛等情況。

日常食用車?yán)遄訒r，要注意適量，避免過量食用。購買時選擇新鮮、無變質(zhì)的車?yán)遄樱⑶逑锤蓛簟Ｈ羰秤煤蟪霈F(xiàn)上述不適癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生的診斷和治療建議，以免延誤病情。