產氣菌腸炎的癥狀有腹痛、腹瀉、發熱、惡心嘔吐、便血等。
1. 腹痛：產氣菌腸炎引發的腹痛通常較為劇烈，多為陣發性絞痛，疼痛部位常見于臍周或下腹部，這是由于產氣菌在腸道內大量繁殖，產生氣體并刺激腸道黏膜及腸壁神經，導致腸道痙攣，進而引起疼痛發作。
2. 腹瀉：患者往往會出現頻繁腹瀉，大便多為稀水樣便，每日可達數次甚至十幾次。因為產氣菌破壞腸道正常的消化和吸收功能，致使腸道分泌過多液體，無法被充分吸收，從而造成腹瀉。
3. 發熱：產氣菌感染人體后，會釋放毒素，這些毒素刺激人體免疫系統，導致體溫調節中樞紊亂，進而引起發熱癥狀，體溫可高達38℃甚至更高。
4. 惡心嘔吐：產氣菌在腸道內的活動影響了胃腸道的正常蠕動和排空，導致胃內容物反流，引發惡心、嘔吐。嘔吐物多為胃內未消化的食物和胃液。
5. 便血：嚴重情況下，產氣菌會侵蝕腸道黏膜血管，使其破裂出血，血液隨大便排出，表現為便血，大便可呈暗紅色或帶有鮮血。
產氣菌腸炎患者日常要注意飲食衛生，避免食用不潔食物，餐具要定期消毒。患病期間飲食宜清淡易消化，減輕腸道負擔。一旦出現相關癥狀，應及時就醫，嚴格遵醫囑進行治療，按時服藥，不可自行增減藥量，以便早日康復。
