老年人癲癇的處理方法包括藥物治療、神經調控治療、生酮飲食治療、中醫治療及手術治療等。

1.藥物治療：藥物是治療老年人癲癇的主要方法。遵醫囑用藥，如卡馬西平片、丙戊酸鈉緩釋片、苯妥英鈉片等，可通過調節神經細胞的興奮性，抑制異常放電，從而控制癲癇發作。

2.神經調控治療：該方法通過對神經系統的電活動進行調節來控制癲癇。例如經顱磁刺激，他可以改變大腦皮質的興奮性，對老年人癲癇有一定的治療作用。

3.生酮飲食治療：在醫生的指導下，讓老年人采用高脂肪、低碳水化合物和適量蛋白質的飲食方案。這種飲食結構可改變身體的代謝狀態，產生酮體，對癲癇發作有一定的抑制作用。

4.中醫治療：中醫認為癲癇的發生與風、火、痰、瘀等因素有關。通過中藥調理，如天麻鉤藤顆粒、礞石滾痰丸、癲癇寧膠囊等，以及針灸等中醫療法，可調整身體的氣血陰陽平衡，緩解癲癇癥狀。

5.手術治療：當藥物治療等方法無效，且癲癇灶定位明確時，可考慮手術治療。手術通過切除或離斷癲癇灶及其傳導通路，達到控制癲癇發作的目的。

老年人癲癇患者在日常生活中應保持良好的生活習慣，避免情緒激動和過度勞累，按時服藥，定期復查，以提高生活質量。